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商务预报(11月6日-11月13日)市生活必需品猪肉价格高位波动

来源:市商务局 发布时间:2020年11月16日 【字体: 收藏 打印文章

上周(11月6日-11月13日)据商丘市生活必需品监测系统数据显示:在监测的148种主要生活必需品中,44种商品价格上涨,占23.28%,37种商品价格下跌,占19.58%,21种商品价格持平,占11.11%。其中,涨幅超过40%的有3种,占1.59%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有7种,占3.7%,涨幅低于10%的有34种,占17.99%。具体情况如下:

一、粮食类总体价格与上周环比上涨。粮食类平均零售价为5.1元/公斤,与上周相比环比上涨3.43%。其中,小包装大米的零售价格为5.64元/公斤,与上周相比环比上涨3.92%;小包装面粉的零售价格为4.56元/公斤,与上周相比环比上涨6.11%。粮食市场供给充足,预计后期粮食价格以稳为主。

二、桶装食用油平均零售价格与上周环比上涨。桶装食用油平均零售价格为15.52元/升,与上周相比环比上涨6.74%。其中大豆油平均零售价格为12.98元/升,与上周相比环比上涨6.39%;花生油平均零售价格为21.55元/升,与上周相比环比上涨4.87%;菜籽油平均零售价格为13.88元/升,与上周相比环比上涨8.44%;调和油平均零售价格为13.66元/升,与上周相比上涨8.41%。油脂市场供需两旺,预计后期食用油价格小幅波动。

三、猪肉价格与上周相比环比下降。鲜猪肉平均零售价格53元/公斤,与上周相比环比上涨2.91%;精瘦肉平均零售价格54.59元/公斤,与上周相比环比下降3.87%。生猪产能持续恢复,肉类消费季节性增加天气转凉,肉类消费需求增加,并受进口冷冻食品包装监测出疫情阳性影响,预计短期内肉类价格高位波动。

四、鸡蛋价格与上周相比环比小幅下降。上周我市鸡蛋平均零售价格为7.75元/公斤,与上周相比环比上涨2.11%;上周我市白条鸡平均零售价格为16.68元/公斤,与上周相比环比上涨0.42%。蛋类终端消费和经销商备货需求增加,预计后期蛋价稳中略涨。

五、奶制品类价格与上周相比环比下降。上周我市奶制品类平均零售价格为93.73元/公斤,价格与上周相比环比下降0.27%。酸奶类平均价格为23.03元/公斤,价格与上周相比环比持平,国外品牌婴幼儿奶粉平均价格为243.75元/公斤,价格与上周相比环比下降0.51%,国产品牌婴幼儿奶粉平均价格为183.75元/公斤,价格与上周相比环比下降0.14%,成人奶粉平均价格为84.72元/公斤,价格与上周相比环比持平。受疫情在部分地区不确定性影响,预计短期内我市奶制品价格小幅上涨。

六、食盐价格与上周相比环比持平。食糖价格为9.04元/公斤,与上周相比环比上涨0.11%,食盐平均价格为4.45元/公斤,与上周相比环比持平。因供需关系变化不大,预计短期内食糖、食盐价格平稳运行。

七、蔬菜平均零售价格为5.21元/公斤,与上周相比环比上涨0.19%;蔬菜平均批发价格为2.95元/公斤,与上周相比环比下降1.34%,其中涨幅较大的是瓜菜类蔬菜;水果平均批发平均价格为3.92元/公斤,与上周相比环比上涨26.45%。受季节因素影响,随着气温下降,北方蔬菜生产成本上升,预计后期蔬菜价格有所上涨、水果价格小幅波动。